Pikanter Trüffel-Sauerteigkuchen 1kg
62 €
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Beschreibung
Bei diesem großartigen 1 kg schweren Hefekuchen ist der weiche Teig das Ergebnis einer langsamen und geschickten Verarbeitung, dank der ausschließlichen Verwendung von Sauerteigstarter. Der Teig ist mit feinen Trüffeln angereichert, die ihm ein reiches und intensives Aroma verleihen. Im Vergleich zu herkömmlichen Hefen erfordert die Herstellung mit Mutterhefe mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu ermöglichen, die ihm zahlreiche positive Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: kühl und trocken aufbewahren. Verfallsdatum: 30 Tage.
Produktcode: 540657148_V
Zutaten
Weichweizenmehl, Wasser, Weiße Trüffelpaste (Champignon-Pilze, Steinpilze, Sonnenblumenöl, weißer Trüffel (5 %), Salz, Pfeffer, Zucker, natürliche Aromen, weißes Trüffelaroma, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) (10,8 %), Pasteurisiertes Eigelb, Zucker, Natürliche Hefe (Weichweizenmehl, Wasser), Salz (0,8 %), Enzyme.
Allergene
Enthält Allergene: Getreide, die Gluten enthalten, Milch und Milchprodukte, Eier. Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Schalenfrüchte, Lupinen und Lupinenprodukte, Mandeln und mandelhaltige Produkte, Haselnüsse, Paranüsse, Cashewkerne, Pekannüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Fisch und Fischprodukte, Pistazien, Sellerie, Sesamsamen, Senf und Senfprodukte, Soja und Sojaprodukte.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 1399 kJ - 335 kcal; Fett 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g; Transfette 0 g; Kohlenhydrate 35 g, davon Zucker 8,4 g; Hinzugefügte Zucker 0 g; Ballaststoffe 1,5 g; Eiweiß 7,4 g; Salz 0,88 g; Natrium 0 mg.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.