Colomba Schokolade, Gianduja und Orange 750g
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Beschreibung
Neuinterpretation der klassischen Colomba Marchesi 1824, bestehend aus einem weichen Teig aus Schokolade aus der Elfenbeinküste, natürlich kandierten Orangenwürfeln und Gianduja mit Haselnussmark aus dem Piemont IGP. Dieser große Osterkuchen von 750g bietet dem Gaumen einen zarten und frischen Geschmack, der von hochwertigen Zutaten wie Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischem Honig und Eiern von Freilandhühnern getragen wird. Der Teig wird langsam fermentiert durch die ausschließliche Verwendung des Sauerteigs Marchesi 1824.Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.Mindesthaltbarkeitsdatum: 60 Tage.
Produktcode: 540658350_V
Zutaten
Teigzutaten (84 %): WEIZENmehl, frische BUTTER, frisches EIGELB von Freilandhühnern, kandierte Orangenschalen 13 % (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker), Gianduja 10 % (geröstete Piemont I.G.P. HASELNÜSSE, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma), Rohrzucker, Wasser, natürlicher Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Kakaopulver, Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten). Glasurzutaten (16 %): Zucker, Puderzucker, Reismehl, MANDELmehl 3 %, Stärken (Mais, WEIZEN), natürliche Aromen, Hagelzucker, EIKLAR, MANDELN 2 %, Olivenöl.
Allergene
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, SENF, ERDNÜSSEN und SESAMSAMEN enthalten.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g: Energie 1821 kJ - 437 kcal / Fett 29 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g / Kohlenhydrate 36 g, davon Zucker 20 g / Eiweiß 7,2 g / Salz 0,43 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.