Con il Natale alle porte, Marchesi 1824 celebra la magia delle feste con un'esclusiva collezione di Panettoni speciali: dal Panettone al pistacchio al delizioso Panettone al cioccolato, ogni reinterpretazione nasce dalla ricetta tradizionale, per esplorare gusti innovativi e sorprendenti.
Ogni Panettone Marchesi 1824 è il risultato di una lavorazione meticolosa, fondata sulla scelta di ingredienti di altissima qualità: l’uvetta a sei corone, la frutta candita naturalmente, la pregiata vaniglia Bourbon del Madagascar, il miele italiano e le uova fresche di galline allevate a terra. Questo tesoro di materie prime viene amalgamato in un impasto a lenta lievitazione, realizzato con il lievito madre che, rispetto ai lieviti comuni, garantisce un sapore ricco e inconfondibile.
Partendo da questa base, Marchesi 1824 esplora nuovi orizzonti di gusto con creazioni raffinate che reinterpretano il Panettone tradizionale. Tra le proposte più delicate spicca il Panettone mela, cannella e caramello, che unisce la freschezza della mela semi-candita alle note speziate della cannella e alla golosità dei cubetti di caramello salato. Per chi ama sapori più decisi e originali, imperdibile è il Panettone al pistacchio: l’impasto, arricchito con cubetti di arancia candita, è accompagnato da tre creme spalmabili al pistacchio che consentono di personalizzare ogni fetta con un tocco cremoso. Lo stesso principio ispira il Panettone ai tre cioccolati, un lievitato privo di canditi e uvetta, accompagnato da tre tubetti di creme spalmabili al cioccolato fondente, al latte e bianco, per lasciare spazio alla creatività di chi lo gusta.
Per chi ama i sapori più autunnali e invernali, il Panettone ai Marroni Canditi rappresenta la scelta perfetta: i marroni piemontesi, canditi naturalmente in uno sciroppo di zucchero, si fondono con l’aroma della vaniglia Bourbon, creando un delicato equilibrio. Altrettanto unici sono il Panettone fichi, miele e vaniglia e il Panettone al cioccolato, un trionfo di dolcezza che esalta la qualità degli ingredienti.
Infine, un posto d’onore spetta al Panettone Barbajada, creato in occasione dei 200 anni della pasticceria. Ispirato alla storica bevanda meneghina, questo lievitato esclusivo combina un impasto ricco di cioccolato fondente con pepite di cioccolato Venezuela 72%, il tutto avvolto da una profumata glassa al caffè. Per l’occasione, il dolce è racchiuso in un’elegante cappelliera che richiama le iconiche vetrine di Marchesi 1824, rendendolo non solo un piacere per il palato, ma anche un regalo esclusivo che incarna tutta la magia del Natale.
Marchesi 1824 non si ferma alle proposte dolci e porta l’arte del lievitato anche nel mondo del salato, proponendo varianti speciali perfette per arricchire le tavole delle feste. Dal classico Cacio e Pepe al pregiato lievitato al tartufo, fino alla versione con Acciughe, Capperi e Olive, ogni proposta è pensata per soddisfare i palati più esigenti.
Disponibili nelle pasticcerie e sullo shop online, i Panettoni Marchesi 1824 sono il regalo perfetto per chi desidera celebrare il Natale con tradizione, gusto e un tocco di unicità.
